Projection « La Panification des moeurs » de Gwladys Déprez

Les rendez-vous du documentaire engagé
Politis et l’association Voir&Agir présentent

LA PANIFICATION DES MOEURS
Un film de Gwladys DÉPREZ
2013, 61 mn

D’un côté, dans un hameau pyrénéen, un petit groupe d’habitants renoue avec la fabrication artisanale du pain, de l’autre, en plein Paris, des opérateurs échangent d’importantes quantités de blé à l’échelle internationale.
Et voilà formée la trame d’une étonnante exploration : du savoir-faire des boulangers au traitement du flux d’informations macro-économiques des marchés céréaliers, deux réalités se dévoilent, à la fois opposées et liées.
Sans hypothèse préconçue, ou position fermée, en portant une attention particulière aux gestes quotidiens, le film interroge le sens des activités humaines.
Ce qu’il faut pour alimenter un passionnant débat.

La projection sera suivie d’un débat animé par Antoine GIRARD avec Gwladys DÉPREZ, réalisatrice du film.

http://www.voiretagir.org/PANIFICATION-DES-MOEURS-LA.html

Libre participation aux frais.

Mercredi 19 Juin à 20 h
Centre Culturel/Cinéma de La Clef
21 rue de la Clef 75005 PARIS
M° Censier-Daubenton

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