Pour entrer dans la pratique, partager les expériences autour du documentaire de création, les adhérents de l’association ont mis en place différents ateliers.
Ces ateliers sont la vie même de l’association.
Atelier politique
Cet atelier assure une veille active sur tout ce qui concerne le secteur du documentaire et ses mutations : systèmes de financement, audiovisuel public, organisations partenaires… Il éclaire l’association dans ses prises de position publiques.
Partage d’écriture
L’atelier Partage d’écriture est un atelier d’entraide et d’accompagnement mutuel dans l’écriture et la réalisation de projets documentaires. Il est ouvert aux membres d’Addoc qui souhaitent mettre en commun leurs regards, leurs expériences et compétences, qu’ils soient porteurs d’un projet ou non.
Pour concrétiser son travail, l’atelier Partage d’écriture a lancé en 2017 les Pitchs d’Addoc.
Éducation à l’image
L’atelier d’Éducation à l’image mutualise les pratiques des membres d’Addoc concernant l’initiation au cinéma et la sensibilisation aux formes documentaires. Il permet d’élaborer ensemble des outils pédagogiques réutilisables par tous.
C’est dans le cadre de l’atelier Éducation à l’image qu’on été conçus les partenariats avec les institutions : Culture et Art au collége et A Tout doc.
Atelier radio
L’atelier Radio prépare l’émission documentaire mensuelle de Radio-Addoc sur Radio-Libertaire, dont le titre générique est : On a déjà traité le sujet !
Atelier de recherche
L’atelier de recherche permet la rencontre entre des scientifiques de toutes disciplines (des sciences humaines et sociales à la biologie) et des cinéastes documentaristes.
Atelier de programmation
Pour sensibiliser le public au documentaire de création, Addoc organise des cycles de projections. Ces différents cycles sont préparés en atelier.
Depuis septembre 2017, l’atelier assure la programmation des Samedis d’Addoc, au Luminor.
Les agoras et apéros
Ouverts à tous, ces rendez-vous permettent d’accueillir les nouveaux venus et de présenter les actions en cours et les projets.
Anciens ateliers
Divers « anciens ateliers » ont fonctionné au sein de l’association, chantiers qui ont permis d’en initier de nouveaux, et de cultiver ainsi la mémoire d’Addoc.